Forêt nourricière boréale (livre papier)
Créez sa forêt nourricière adaptée au territoire québécois
Cet essai propose de découvrir la conception de la forêt nourricière adaptée au climat et au territoire québécois à travers le prisme des 6 saisons autochtones. Voici le premier ouvrage local sur cette thématique permaculturelle qui invite à approfondir ses connaissances et sa réflexion autour de l’autonomie alimentaire, en ces temps de défis socio-environnementaux.
Collectif boréal
Né en 2023, ce collectif de permacultrice·urs unit ses compétences pour un objectif commun : enrichir et combler les lacunes de la littérature permaculturelle sous le prisme nordique et québécois.
À travers notre approche unique, nous tissons des liens entre la permaculture et les réalités de notre région, offrant ainsi une perspective riche et pertinente.
Nous souhaitons contribuer à un avenir en harmonie avec la nature et façonner un futur florissant pour notre planète et nos communautés. Nous avons écrit ce que nous aurions aimé retrouver dans notre bibliothèque.
Christelle Fournier, Michelyne Côté, Marie-Claude Ricard et Raphael Blais
Table des matières - 91 pages -
Préface
Avant-propos
Introduction
Qu’est-ce qu’une forêt nourricière boréale?
- Notre vision de la permaculture
Les principes éthiques
L’équité des principes éthiques
Les principes d’attitude et de conception - Les zones de 0 à 5 en permaculture
Forêt nourricière boréale
La forêt nourricière
La notion de boréale
Les 8 strates d’une forêt nourricière boréale - Comparaison entre forêt nourricière, verger, agroforesterie et haie biodiversifiée
Quelle distinction peut-on établir entre une forêt nourricière et un verger classique?
Qu’est-ce qui différencie l’agroforesterie d’une forêt nourricière?
Et la haie de biodiversité permacole?
En résumé - Pourquoi le prisme de l’autonomie?
L’autonomie en eau
L’autonomie alimentaire à l’année
Résilience via la diversité génétique des espèces
L’observation des secteurs dans le contexte québécois
- Les 6 saisons québécoises
- Le climat nordique
Air – les vents et les courants d’air froid
Feu – puissance solaire en fonction de la latitude
Eau – précipitation et masse thermique
Topographie – influence des vents et circulation du froid
L’impact de la neige et du gel au sol
Une perspective élargie du territoire
Du macro au micro-climat, l’influence des végétaux - Le sol québécois
Profondeur de sol – il y a 12 000 ans
Les tourbières et la tourbe
Le pH du sol et les pluies acides
Texture de sol – entre sable et argile
Les ressources et les bordures
- Les plantes sauvages présentes
- Les plantes cultivées
- Intrant et extrant : circuit fermé ou semi-fermé
Les extrants
Les intrants à distance de brouette
Design de la forêt nourricière boréale
- Planification de l’autonomie via les 6 saisons
Réfléchir à son autonomie
Le pré-printemps
Le printemps
L’été
L’automne
Le pré-hiver
L’hiver - Design de la forêt nourricière boréale
L’emplacement
Corridor écologique
À distance de brouette
Densité de plantation
Connaître et « créer » son sol
Strates et guildes
Champignons
Le pas d’après
Conclusion
Le collectif Boréal
Les humain·es de cet essai
Christelle Fournier – autrice ; Raphael Blais – autrice ; Michelyne Côté – autrice ; Marie-Claude Ricard – autrice ; Lydia Beauregard – illustratrice ; Sophie Pouille – graphiste ; Richard Dufour – auteur de la préface
Ressources
Les coûts du livre
+ 3 000 CAD – Graphisme du livre papier et numérique
+ 2 020 CAD – Impression et envoi des premiers livres
+ 1 200 CAD – Intégration numérique sur le site web
Coûts Totaux = 6 220 CAD
20.00€